Personalmangel in der Gastronomie

Lange hat es gedauert bis die Gastronomie wieder öffnen durfte und die Hygiene Auflagen umzusetzen war auch eine zusätzliche Belastung durch die Corona Pandemie. Was aber noch erschwerend hinzukommt ist der akute Personal Mangel in der Gastronomie. In den Lockdown Zeiten wurden viele Gastro Mitarbeiter entweder in Kurzarbeit geschickt oder frei gestellt und die Aushilfen, ... Weiterlesen
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